Secondi piatti di carne

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Tagliata di manzo (con rucola e pachino o rucola e parmigiano o aceto balsamico)

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo alla Rossini

Valigetta diplomatica all’Alfredo con piselli *

Saltimbocca alla romana con purea di patate

Polpettone di carne con purea di patate

Scaloppine di vitello con punte di asparagi *

Carrè di agnello al Frascati Superiore con purea di patate e porri

Fettina alla pizzaiola in bianco o rossa con cicoria ripassata

Fettina panata con pomodorini al basilico

Pollo in casseruola con pinoli, rosmarino e aceto balsamico

Scamorza con prosciutto crudo

Melanzane alla parmigiana

Gran fritto scelto all'italiana (zucchine, carciofi, mozzarella, funghi, crocchetta di pollo)